Tomaten-Suppe aus Chickpea

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• 2 Esslöffel extra jungfräuliches Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1 mittelgelbe Zwiebeln, geschnitten ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Teelöffel feines Salz ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Teelöffel Currypulver ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Tomatenpasta ↔ Ersetzen
• 1 große Dosen (28 Unzen) ganze Tomaten* mit ihrer Flüssigkeit ↔ Ersetzen
• 2 Tassen Gemüsesuppe ↔ Ersetzen
• 1 Dosen (14-Unzen) Erbsen, gewaschen und abgelassen, geteilt ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel ungesalzte Butter, in ein paar Stücke geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Kokosnusszucker oder Braunzucker, nach Geschmack ↔ Ersetzen
• Frisch gemahlene schwarze Pfeffer, zum Geschmack ↔ Ersetzen
• Parmesan-Käse, zum Schminken ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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