Desserts

Chocolate Zucchini Cake

Name: Chocolate Zucchini Cake
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8, 8 - 16
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 tablespoon of apple cider vinegar; 1 cup of plant-based milk ((soy milk works best)); 1 cup of granulated sugar; 2 cups of all-purpose flour; 1 cup of unsweetened cocoa powder; 1 teaspoon of baking powder; 1 teaspoon of baking soda; 1 teaspoon of salt; ½ cup of neutral oil; 1 teaspoon vanilla extract; 2 cups of grated zucchini (do not squeeze the liquid out of it); 1 cup of vegan chocolate chips or vegan chocolate chunks

⏱ 60 Minuten 🍽 8, 8 - 16 🌍 Amerikanisch

Entdeckungsscore 72/100 ✨ Beliebte Empfehlung

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Originalquelle: plantbasedonabudget.com

https://plantbasedonabudget.com/#/schema/person/e5e73c17297582edb3f8e15d7fc04d84

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