Klassische Quiche

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• 1 9 Zoll große Kuchenkruste (gefriert, hausgemacht oder gefroren) ↔ Ersetzen
• 4 große Eier ↔ Ersetzen
• 1 Tasse Creme (oder halbhalb oder Vollmilch) ↔ Ersetzen
• 3⁄4 Teelöffel Kosher-Salz ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Teelöffel schwarzer Pfeffer ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Teelöffel Zwiebelpulver ↔ Ersetzen
• 1⁄4 Teelöffel gegratene Muskat (optional) ↔ Ersetzen
• 2-3 Tassen Geschmackszufuhren (siehe Anmerkungen für Vorschläge) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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