Kreme aus Pilzsuppe

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• 4 Löffel ungesalzte Butter ↔ Ersetzen
• 2 (8 oz.) Verpackungen mit Creminierpilzen, geschnitten ↔ Ersetzen
• 2/3 c. geschnittenen Shiitake Pilze ↔ Ersetzen
• Koshersalz ↔ Ersetzen
• Frisch gemahlene schwarze Pfeffer ↔ Ersetzen
• 1 Schalot, fein geschnitten ↔ Ersetzen
• 2 Knoblauchknöpfe, fein geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 Löffel getrockneter Thym ↔ Ersetzen
• 4 c. Gemüse mit niedrigem Natriumgehalt ↔ Ersetzen
• 1/3 C. Schwercreme ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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