Krämische Kartoffelsuppe

• 7 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gekubt ↔ Ersetzen
• 2 Rieben aus Sellerie, geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 mittelgroße Zwiebeln, geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 Liter Wasser ↔ Ersetzen
• 4 teaspoons Teelöffel Hühnerbouillon-Granulat ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse Butter ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse Allzweckmehl ↔ Ersetzen
• 1 Liter Vollmilch ↔ Ersetzen
• 2 teaspoons Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon Teelöffel Pfeffer ↔ Ersetzen
• Optional: geschnittenes frisches Perseli, geschnittenes gekochtes Speck, zertrümmerten Cheddar Käse ↔ Ersetzen

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