Kroatisches Lamm peka

Ein Rindfleischrezept aus Kroatien. Zutaten und Quelldaten werden über TheMealDB indiziert.

• 600 g Kartoffeln ↔ Ersetzen
• 1 geschnittenen Courgettes ↔ Ersetzen
• 1 geschnittenen Karotten ↔ Ersetzen
• 1 geschnittenes Grünpfeffer ↔ Ersetzen
• 1 kleine Aubergine ↔ Ersetzen
• 1 Große geschnittenen Zwiebeln ↔ Ersetzen
• 800g Lammschulter ↔ Ersetzen
• 1 Tb. Knoblauchsauce ↔ Ersetzen
• 1 Tbs Tomato Puree ↔ Ersetzen
• 80 ml Olivenöl ↔ Ersetzen
• Thyme zu besprühen ↔ Ersetzen
• 250 ml Weißwein ↔ Ersetzen
• Pfefferpfeffer ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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