Hauptgerichte

Crockpot Carnitas

Name: Crockpot Carnitas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h 10 min
Yield: 10, 10 people
Cuisine: Tex Mex
Ingredients: 2½-3 pound pork roast (shoulder, butt, or loin roast); 12 ounces pale beer (or chicken stock); ½ cup pulp-free orange juice; 1½ teaspoons kosher salt; ½ teaspoon black pepper; 2 teaspoons ground cumin; 1 teaspoon garlic powder; ¼ teaspoon ground cayenne pepper (optional); 2 medium limes (zested and juiced); 1 tablespoon extra virgin olive oil; ½ cup chopped cilantro (optional); ¼ cup red onion (minced); ½ teaspoon cumin; ½ teaspoon kosher salt; 3 cups purple or green cabbage (shredded )

⏱ 610 Minuten 🍽 10, 10 people 🌍 Tex Mex

Entdeckungsscore 29/100

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Originalquelle: amindfullmom.com

https://amindfullmom.com/#/schema/person/3f120d36845356a2ce88cfdf3f9325a8

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