Dave's Rib Rub and Pit Barbecue Ribs

• 2 cups packed light brown sugar ↔ Ersetzen
• 1 cup kosher salt ↔ Ersetzen
• 3/4 cup sugar ↔ Ersetzen
• 1/2 cup garlic seasoning ↔ Ersetzen
• 1/4 cup chili powder ↔ Ersetzen
• 1/4 cup lemon pepper ↔ Ersetzen
• 1/4 cup onion salt ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons fresh coarse ground black pepper ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons whole celery seeds ↔ Ersetzen
• 1 teaspoon crushed clove ↔ Ersetzen
• 1 tablespoon cayenne pepper ↔ Ersetzen
• 1/2 cup Mrs. Dash seasoning mix ↔ Ersetzen
• 1/4 cup salt ↔ Ersetzen
• 2 sparerib racks ↔ Ersetzen
• 1/2 cup Italian salad dressing ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon fresh coarse ground black pepper ↔ Ersetzen
• 1/2 cup packed brown sugar ↔ Ersetzen
• 1 cup minced dried onion ↔ Ersetzen
• 1 (20 ounce) bottle barbecue sauce (recipe specifies Dave's but use your favorite) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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