Einfacher grüner Chutney

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• 2 Tassen frei gepacktes frisches Koriander ((~ 1 große Bündel wie das Rezept geschrieben / einige Stämme sind in Ordnung)) ↔ Ersetzen
• 2 Knoblauch, geschältet ↔ Ersetzen
• 1/4 Tepel pro Meersalz und schwarzer Pfeffer ↔ Ersetzen
• 2 EL Kalksäfte ((1 Kalksergebnis ~ 2 EL oder 30 ml)) ↔ Ersetzen
• 1-2 TL Süßungsmittel ((Mäpfelsirup, Agave-Nektar oder Honig, wenn nicht vegan)) ↔ Ersetzen
• 2-3 EL reifer Avocado für zusätzliche Creme ↔ Ersetzen
• Wasser bis dünn ((~1/4 Tasse oder 60 ml nach Rezept)) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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