Pflaume gebäckte Pfannkuchen

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• 1 1/4 Tasse Buttermilch (oder halb sauercreme/halb Milch) ↔ Ersetzen
• 1 großes Ei ↔ Ersetzen
• 3 EL melted butter ↔ Ersetzen
• 3/4 Tasse Vollkornmehl ↔ Ersetzen
• 3/4 Tasse Allzweckmehl ↔ Ersetzen
• 1 EL sugar ↔ Ersetzen
• 1 1/2 TL baking powder ↔ Ersetzen
• 1/2 TL baking soda ↔ Ersetzen
• 1/4 TL salt ↔ Ersetzen
• Frische Beeren oder Schokoladechips ( usw.) ↔ Ersetzen
• 1 EL coarse sugar (for sprinkling) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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