Fried Coconut Shrimp

• 1/2 cup orange marmalade ↔ Ersetzen
• 1/4 cup stone-ground mustard (dijon or creole mustard will also work) ↔ Ersetzen
• 1/2 tsp prepared horseradish ↔ Ersetzen
• 3 Tbsp honey ↔ Ersetzen
• 1 tsp lemon juice (optional but recommended) ↔ Ersetzen
• 1 lb. jumbo shrimp (peeled and deveined, but with tails) ↔ Ersetzen
• 1/2 tsp kosher salt ↔ Ersetzen
• 1/4 tsp black pepper ↔ Ersetzen
• 1/4 tsp old bay seasoning ↔ Ersetzen
• 1 cup all purpose flour (divided) ↔ Ersetzen
• 1 tsp baking powder ↔ Ersetzen
• 1/2 tsp garlic powder ↔ Ersetzen
• 1/4 tsp onion powder ↔ Ersetzen
• 1 large egg ↔ Ersetzen
• 1/2 cup beer ↔ Ersetzen
• 1 cup sweetened shredded coconut ↔ Ersetzen
• 1 cup panko breadcrumbs ↔ Ersetzen
• peanut or vegetable oil (enough to fill a pot about 2-3" inches) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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