Fudgy Schokolade-Bundt-Kuchen

• Nicht klebrige Pflanzenölspray (für Kuchenpannen) ↔ Ersetzen
• 2 Tassen Tassen (250 g) Allzweckmehl ↔ Ersetzen
• 2 Tassen Tassen (400 g) Granulationszucker ↔ Ersetzen
• 2 TL. Diamond Crystal or 1¼ TL. Morton kosher salt ↔ Ersetzen
• 1 TL. baking powder ↔ Ersetzen
• 1 Tasse heißen Kaffee ↔ Ersetzen
• 3⁄4 Tasse (63 g) Kakaopulver aus niederländischer Verarbeitung ↔ Ersetzen
• ½ Tasse (1 Stock) ungesalzte Butter, in kleine Stücke geschnitten ↔ Ersetzen
• 2 große Eier ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse sauercreme ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse Pflanzenöl ↔ Ersetzen
• 1 EL. vanilla bean paste or vanilla extract ↔ Ersetzen
• 4 Unzen halbsüßte Schokolade, geschnitten oder halbsüßte Schokoladechips ↔ Ersetzen
• 6 EL. unsalted butter ↔ Ersetzen
• Koshersalz ↔ Ersetzen
• Flaky-Meersalz (optional) ↔ Ersetzen
• Spezielle Ausrüstung: 12-Tassen Tassen nicht klebrige Bundt-Pane ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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