Gin and Cucumber Basil Smash Recipe

• 2 tbsp granulated sugar (for decorating the glass – optional) ↔ Ersetzen
• 8 basil leaves ↔ Ersetzen
• 8 slices cucumber (about 5mm thick) ↔ Ersetzen
• 2 tbsp sugar syrup (*See Tip) ↔ Ersetzen
• 50 ml (1.75 oz) gin (Tanqueray or Hendricks is a good choice) ↔ Ersetzen
• 1 tbsp lemon juice ↔ Ersetzen
• crushed ice ↔ Ersetzen
• splash of tonic water (my fave is naturally light Fever Tree) ↔ Ersetzen
• strips of cucumber (use a vegetable peeler to make these) ↔ Ersetzen
• a few basil leaves to decorate ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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