Gordon Ramsay: Paella mit Huhn und Chorizo

• 400 g Paellaris, wie bomba oder calasparra ↔ Ersetzen
• 6 Hähnchen, ohne Haut und Knochen, ca. 600 g ↔ Ersetzen
• 250 g roher Chorizo, entfernt ↔ Ersetzen
• 3 Löffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1 rote Paprika, entfernt von Samenlisten und Samen, gehackt ↔ Ersetzen
• 1 grüne Paprika, entfernt von Samenlisten und Samen, gehackt ↔ Ersetzen
• 6 Zähne Knoblauch, geschnitten ↔ Ersetzen
• 125 ml trockener weißer Wein ↔ Ersetzen
• 1 Liter Hühnerbrot ↔ Ersetzen
• ein paar Saffronsträhne ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Teelöffel Paprikafutter ↔ Ersetzen
• 100 g Doppelwurst, erfriert, wenn sie aus dem Gefrierschrank kommen ↔ Ersetzen
• 6 große Tomaten, entfernt, abgetragen und gehackt ↔ Ersetzen
• eine Handvoll Blattpfeffer, nur die Blätter, gehackt ↔ Ersetzen
• Teile von Zitronen ↔ Ersetzen

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