Hausgemachte Blueberry Cobbler

• 1 Esslöffel geschmilztes Butter (zum Fetteln der Pfanne) ↔ Ersetzen
• 2 Pfund/32 Unzen Blaubeeren (siehe Notizen für gefrorene) ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel Zitronensaft ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Vanille-Extrakt ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Granulationszucker ↔ Ersetzen
• 2 1/2 Esslöffel Maisstärke ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt ↔ Ersetzen
• 1/4 Teelöffel gemahlener Muskat ↔ Ersetzen
• 1/8 Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 2 Tassen/240 g Allzweckmehl ↔ Ersetzen
• 2/3 Tasse granulierter Zucker ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Backpulver ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 12 Esslöffel kalte ungesalzte Butter (kubiert klein) ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Buttermilch ((siehe DIY in Anmerkungen)) ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Vanille-Extrakt ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel RAW oder grobem Zucker ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Buttermilch (zum Bürsten) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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