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Hausgemachtes Pizza-Rezept für Flatbread

Name: Hausgemachtes Pizza-Rezept für Flatbread
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2, serves 2-4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Teelöffel aktives trockenes oder sofortiges Hefe; 1 Teelöffel Granulationszucker; 3/4 Tasse warmes Wasser (180 ml), (zwischen 100-110°F, 38-43°C); 2 Tassen (250 g) Allzweckmehl oder Brotmehl (gespült und ausgeglichen), mehr für Hände und Oberfläche; 1 Esslöffel (15 ml) Olivenöl, plus 2 Teelöffel zum Pflechten des Tees; 1 Teelöffel Salz; Optional: 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder 1 Knoblauchgeheizte Knoblauch und/oder 1 Teelöffel italienische Gewürze

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⏱ 1 h 10 min 🍽 2, serves 2-4 🌍 Italienisch

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Zutaten

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1 Teelöffel aktives trockenes oder sofortiges Hefe
1 Teelöffel Granulationszucker
3/4 Tasse warmes Wasser (180 ml), (zwischen 100-110°F, 38-43°C)
2 Tassen (250 g) Allzweckmehl oder Brotmehl (gespült und ausgeglichen), mehr für Hände und Oberfläche
1 Esslöffel (15 ml) Olivenöl, plus 2 Teelöffel zum Pflechten des Tees
1 Teelöffel Salz
Optional: 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder 1 Knoblauchgeheizte Knoblauch und/oder 1 Teelöffel italienische Gewürze