Instant Pot Roast

• 2 1⁄2 bis 3 Pfund Knochenloser Chuckroast (in Hälfte geschnitten) ↔ Ersetzen
• 6 Knoblauch (geteilt) ↔ Ersetzen
• 2 lange Stämme frisches Rosmarin (in Dritte geschnitten (oder 3 kürzere Stämme in Hälfte geschnitten)) ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel geschnittenes frisches Rosmarin ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Kosher-Salz (plus ein paar Pritzen) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse Wasser ↔ Ersetzen
• 1 Pfund Baby-Rote Kartoffeln (geschrobt und ganz gelassen) ↔ Ersetzen
• 1 (8 Unzen) Dosen Tomatensauce* ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Worcestershire Sauce ↔ Ersetzen
• 2 1⁄2 Tassen Babykarotten** (siehe Anmerkung) ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Maisstärke (plus 2 Esslöffel Wasser, um einen Schlamm zu bilden) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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