Hoofdgerecht
Italienischer Nudelsalat
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Zutaten
350 g Nudeln
200 g Pancetta
1 Gurke
1 rote Zwiebel
250 g Kirschtomaten
20 g Petersilie ((fein gehackt))
20 g Schnittlauch ((fein gehackt))
1/4 Eisbergsalat
1 Kugel Mozzarella
150 g griechischer Joghurt
1,5 EL Mayonnaise
1 EL Essig
1 Knoblauchzehe
Originalquelle: elienscuisine.be
Elien Van Beers
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