Jamie Oliver: tomatensoep

• 1 ui, fijngehakt ↔ Ersetzen
• 1 teentje knoflook, fijngehakt ↔ Ersetzen
• 1 wortel, geschild en grof geraspt ↔ Ersetzen
• 1 handvol verse basilicum, de blaadjes apart, de steeltjes fijngehakt ↔ Ersetzen
• olijfolie ↔ Ersetzen
• 6 eetlepels slagroom ↔ Ersetzen
• 1 theelepel rodewijnazijn ↔ Ersetzen
• 2 eidooiers ↔ Ersetzen
• 1 kg superrijpe tomaten ↔ Ersetzen
• 1 liter kippen- of groentebouillon ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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