Hähnchenbällchen in Currysoße

• 650 g Hackfleisch ((Ich habe Hähnchen verwendet – geht auch mit gemischtem Hackfleisch))
• 2 TL Currypulver
• 80 g Rosinen
• 20 g Petersilie ((fein gehackt))
• 2 EL Dill ((fein gehackt))
• 1/2 TL Zitronenschale ((fein gehackt))
• 60 g Mandeln oder Pistazien
• 2 EL Mango-Chutney
• 1 Ei
• 75 g Paniermehl
• Pfeffer und Salz
• Öl
• 1/3 Gurke
• Granatapfelkerne
• 1,5 EL neutrales Öl
• 1/2 TL Currypulver
• 150 g griechischer Joghurt
• 2 EL Mayonnaise
• 1 EL Mango-Chutney ((optional))
• Pfeffer und Salz

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