Koreanisches Feuerhühner (Cheese Buldak)

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• 1/4 Tasse Gochu-garu (Korean Hot Pepper Flakes) (Footnote 1) ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Gochujang ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Sojasoß ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Pflanzenöl (geteilt) ↔ Ersetzen
• 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Zucker ((*Fußnote 2)) ↔ Ersetzen
• 3 Knoblauch (geheizt) ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel geschnittenes Ingwer ↔ Ersetzen
• 1 lb Knochenlose, Hautlose Hühnerschuhen (oder Brüste) (geschnitten auf 3/4 (2 cm) Würfel) ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel Salz (mit 1/4 Teelöffel Käse) (* Fußnote 3) ↔ Ersetzen
• 1/3 Tasse Mochi-Risskuchen (Schnitte (* Fußnote 4)) ↔ Ersetzen
• 8 oz Mozzarella- Käse (in dünnen Scheiben geschnitten) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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