Lemon Blueberry Loaf Cake

• 1 1/2 cups all-purpose flour ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon salt ↔ Ersetzen
• 1 teaspoon baking powder ↔ Ersetzen
• 1 cup granulated sugar ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons lemon zest ↔ Ersetzen
• 3/4 cup  buttermilk ↔ Ersetzen
• 1/2 cup oil (vegetable, canola, or coconut oil) ↔ Ersetzen
• 2 large eggs (slightly beaten) ↔ Ersetzen
• 1 tablespoon  fresh lemon juice ↔ Ersetzen
• 1 teaspoon vanilla extract ↔ Ersetzen
• 1 cup fresh or frozen blueberries ↔ Ersetzen
• 1 cup powdered sugar ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons fresh lemon juice ↔ Ersetzen

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