Mittelmeer-Rindfleisch-Schüsseln

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• 2 Esslöffel extra jungfräuliches Olivenöl ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Harissa-Paste ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Aleppo-Pfefferflöten ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse extra jungfräuliches Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1 große gelbe Zwiebeln (fin geschnitten) ↔ Ersetzen
• 3 große Knoblauch-Knöbel (fin gehalten) ↔ Ersetzen
• 1 grosse grüne Pfeffer, (geteilt) ↔ Ersetzen
• Koshersalz ↔ Ersetzen
• Frisch gemahlene schwarze Pfeffer ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Tomatenpasta ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse Wasser ↔ Ersetzen
• 1 1/2 Pfund schlank gemahlenes Rindfleisch ↔ Ersetzen
• 1 1/2 Teelöffel Baharat ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel geräucherte Spanische Paprika ↔ Ersetzen
• 3 Roma-Tomaten, geschnitten ↔ Ersetzen
• 3 Persische Gurken, (geteilt) ↔ Ersetzen
• Koshersalz ↔ Ersetzen
• Olivenöl extra jungfräulich ↔ Ersetzen
• 3 Rüben, (geschnitten) ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse geschnittenes frisches Cilantro oder Perseli ↔ Ersetzen
• Oliven aus Castelvetrano oder Kalamata, (geputzt) ↔ Ersetzen
• 2 Tassen gekochte Vollkornprodukte (Bulgur, Farro, Gerste oder brauner Reis sind gute Optionen), erwärmt) ↔ Ersetzen
• Tahini-Sauce (oder Feta-Kleidung mit Creme) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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