Rezept für Milchbrot

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• 1⁄4 Tasse Vollmilch ((60 ml)) ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Brotmehl ↔ Ersetzen
• 23⁄4 Tassen Brotmehl ((330 g)) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse warme Vollmilch ((105°F bis 110°F) (120 ml)) ↔ Ersetzen
• 1⁄4 Tasse Granulationszucker ((50 g)) ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 1 (0,25 Unzen/7g) Umschlag-Instanthefe ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel ungesalzte Butter (gewürzt und geschmilzt) ↔ Ersetzen
• 2 große Eier (Zimmertemperatur, geteilt) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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