Muschelsuppe mit Bohnen

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• 200 g getrocknete Cannellini- oder Borlottibonen, eine Nacht in kaltem Wasser geweckt ↔ Ersetzen
• 1½ kg Muscheln ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Glas Weißwein ↔ Ersetzen
• 1 Stück Erdöl ↔ Ersetzen
• 1 Teel Knoblauch ↔ Ersetzen
• 1 rote Zwiebeln, grob gehackt ↔ Ersetzen
• Öl ↔ Ersetzen
• 200 g Tomatenpulp ↔ Ersetzen
• Ein bisschen Gemüseballon ↔ Ersetzen
• 6 eventuell mit Knoblauch geschmiertem Bruschett ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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