Muscheln mit Chorizo in einem duftenden Safranstoß

Entdecke Muscheln mit Chorizo in einem duftenden Safranstoß. Prüfe die verfügbaren Rezeptangaben und öffne die angegebene Originalquelle für die vollständige Zubereitung.

• 1 Esslöffel extra jungfräuliches Olivenöl ↔ Ersetzen
• 3 Unzen Spanisch geräuchter Chorizo, (geschrieben) ↔ Ersetzen
• 1 große Schalotte (geteilt (ca. 1/2 Tasse) ↔ Ersetzen
• 1 mittlere Karotte (gehackt und geschnitten) ↔ Ersetzen
• 2 Knoblauch-Nickeln, (gequetscht) ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel Fenchelsamen ↔ Ersetzen
• 1/4 Teelöffel Saffronfäden ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Weißwein ↔ Ersetzen
• 1/2 Pfund rote Babybottos, (geschnitten in 1/2 Zoll Stücke) ↔ Ersetzen
• 1 (14,5 Unzen) kann zerquetschte Tomaten ↔ Ersetzen
• 2 Tassen Wasser ↔ Ersetzen
• 1 1/2 Pfund Muscheln ↔ Ersetzen
• Koshersalz ↔ Ersetzen
• Frisch gemahlene Pfeffer ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse geschnittenes Perseli ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Diese Seite kann automatisch übersetzte Inhalte enthalten. Maßgeblich ist die Originalquelle.