Gebratene Karotten mit Sumac

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• 2 Pfund große Karotten ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel extra jungfräuliches Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel Sumak ((optional)) ↔ Ersetzen
• Koshersalz ↔ Ersetzen
• Schwarze Pfeffer ↔ Ersetzen
• Zest mit 1 Zitrone (für Garnition (optional)) ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel fein geschnittenes Perseli, (für die Verkleidung (optional)) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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