Pan Seared Shrimp with Lemon-Garlic Braised Greens (Horta) 

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• 1 1/2 pounds jumbo shrimp (21 to 25 per pound), (thawed, peeled, and deveined) ↔ Ersetzen
• extra virgin olive oil ↔ Ersetzen
• 4 garlic cloves, (chopped) ↔ Ersetzen
• 1/4 teaspoon crushed red pepper flakes ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon sea salt ↔ Ersetzen
• 1/4 teaspoon freshly ground black pepper ↔ Ersetzen
• 1 lemon, (zested) ↔ Ersetzen
• 1 pound mixed cooking greens (Swiss chard, kale, dandelion, and/or spinach) ↔ Ersetzen
• 1/4 cup extra virgin olive oil ↔ Ersetzen
• 4 garlic cloves, (sliced) ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon sea salt ↔ Ersetzen
• 1/4 teaspoon freshly ground pepper ↔ Ersetzen
• Crushed red pepper flakes ((optional)) ↔ Ersetzen
• 1 1/2 cups warm water ↔ Ersetzen
• 1 lemon, (juiced) ↔ Ersetzen
• 1/4 cup chopped fresh parsley ↔ Ersetzen
• Lemon wedges ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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