Panang Chicken Curry (kaeng panang gai)

Ein Hühnerrezept aus Thailand. Zutaten und Quelldaten werden über TheMealDB indiziert. Öffnen Sie die Originalquelle für die komplette Zubereitungsmethode.

• 400 ml Kokosmilch ↔ Ersetzen
• 1-2 EL Tassen Panang Curry Paste ↔ Ersetzen
• 200 g Hühnerbrust ↔ Ersetzen
• 100 g grüne Bohnen ↔ Ersetzen
• 2-3 EL Esslöffel Fischsauce ↔ Ersetzen
• 1-2 EL Braunzucker ↔ Ersetzen
• 2 Makrut-Limeblätter ↔ Ersetzen
• Eine Handvoll Basilikumblätter ↔ Ersetzen
• Kochtes Jasmin-Reis ↔ Ersetzen
• 6 Rote Chili ↔ Ersetzen
• 4 Trockene rote Chili ↔ Ersetzen
• 1 TL Teelöffel Garnelenpaste ↔ Ersetzen
• 4 Knoblauch geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 tblsp Galangal ↔ Ersetzen
• 1 Tblsp Lemongrass ↔ Ersetzen
• Zest aus 2 Lime ↔ Ersetzen
• 1 TL Teelöffel Erdnussmusch ↔ Ersetzen
• 1 TL Erdkoryander ↔ Ersetzen
• 1 TL Teelöffel Ground Cumin ↔ Ersetzen
• 2 tblsp Erdnüsse ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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