Pfirsichbrot

• 5 frische reife Pfirsiche (aber nicht zu weich, Pfirsiche, geschnitten) ↔ Ersetzen
• 1 großes Ei ↔ Ersetzen
• 2⁄3 Tasse leichter brauner Zucker plus eine Anhäufte Tasse zum Spritzen ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse + 2 Löffel Jungfrau Kokosnussöl (oder pflanzliches Öl), geschmolzen ↔ Ersetzen
• 1 tsp. Vanille-Extrakt ↔ Ersetzen
• 2⁄3 Tasse gemahlene Mandeln ↔ Ersetzen
• 3⁄4 Tasse Buttermilch ↔ Ersetzen
• 1 2⁄3 Tasse Allzweckmehl ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Schluffel Backpulver ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse Backpulver ↔ Ersetzen
• 1 Tasse Salzbutter ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Milch (Vollmilch oder halbgeschmiert ist in Ordnung) ↔ Ersetzen
• 3 Tepelchen brauner Zucker ↔ Ersetzen
• 3 bis 6 tsp gesiebene Süßwarenzucker ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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