Ananas-Bourbon-Süßkartoffel-Kasserole

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• 5 1⁄2 Pfund Süßkartoffeln (ca. 6 Jumbo Süßkartoffeln) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse dunkelbrauner Zucker ↔ Ersetzen
• 1⁄4 Tasse Bourbon ↔ Ersetzen
• 1⁄4 Tasse ungesalzte Butter (geschmolzen) ↔ Ersetzen
• 1 TL kosher salt ↔ Ersetzen
• 1 TL ground cinnamon ↔ Ersetzen
• 1 TL ground ginger ↔ Ersetzen
• ½ TL ground allspice ↔ Ersetzen
• ½ TL freshly grated nutmeg ↔ Ersetzen
• ½ TL ground black pepper ↔ Ersetzen
• 2 Eier ↔ Ersetzen
• 8 Unzen in Dosen zerkleinerte Ananas, nicht getränkt ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Charge hausgemachter Marshmallowcreme ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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