Hauptgerichte

Pflanzlicher Kichererbsen-Thunfisch-Salat

Name: Pflanzlicher Kichererbsen-Thunfisch-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6, 6 -8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Dosen (à 15 Unzen) Kichererbsen; 1 großer Bund Frühlingszwiebeln (oder rote Zwiebeln); 4 Stangen Staudensellerie (mit den Blättern, falls vorhanden); 1 bis 2 große Dillgurken (je nach Geschmack); ⅓ Tasse vegane Mayonnaise; 3 Esslöffel Senf ((Ihre Lieblingssorte)); 1 Esslöffel Knoblauchgranulat ((oder 1 gehackte Knoblauchzehe)); 1 Esslöffel Salz; 1 Esslöffel Zucker oder Ahornsirup; 1 Teelöffel Apfelessig; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

⏱ 80 Minuten 🍽 6, 6 -8 🌍 Amerikanisch

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Zutaten

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Originalquelle: plantbasedonabudget.com

David Sterkel

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