Poppy-Samenkuchen mit Schokolade-Ganache

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• 6 Eier + 2 Eiweiß (Zimmertemperatur) ↔ Ersetzen
• 1 Tasse granulierter Zucker ↔ Ersetzen
• 1 1/4 Tasse Kuchenmehl ↔ Ersetzen
• 1/2 tsp Backpulver ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse trockene Poppenkerne ↔ Ersetzen
• 1 Tasse sehr warmes Wasser ↔ Ersetzen
• 4 Tbsp Granulationszucker ↔ Ersetzen
• 1/3 Tasse goldenen Rum (ich benutze Bacardi oder 2 Tbsp frischen Zitronensaft (wenn Sie möchten)) ↔ Ersetzen
• 1 1/2 Tassen kalte, schwere Schlagcreme ↔ Ersetzen
• 2 Verpackungen (8 Unzen pro Creme Käse, bei Raumtemperatur geschmilzt) ↔ Ersetzen
• 3/4 Tasse granulierter Zucker ↔ Ersetzen
• 1/2 Rezept Schokoladen-Ganache (auf natashaskitchen.com gefunden) ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse geschossene Pistazien (geschnitten) ↔ Ersetzen
• 13 frische Blaubeeren ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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