Pumpkin Bread Pudding

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• 1 1/4 Tassen Milch ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse brauner Zucker ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse Ahornsirup ↔ Ersetzen
• 4 Eier ↔ Ersetzen
• 1 ca Kürbis (15 Unzen oder knapp 2 Tassen frisches Kürbispuree) ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel gemahlener Cardamom ↔ Ersetzen
• 1/4 Teelöffel gegratene Muskat ↔ Ersetzen
• 1/4 Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 1/2 Pfund handwerkliches Brotbrot (Challah oder Sauerteig, Würfel (7-8 Tassen)) ↔ Ersetzen
• Optional zur Servierung: Eis (Schlagkreme, Whisky-Buttersauce, Karamellsauce) ↔ Ersetzen

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