Suppen

Kürbissuppe - Klassisch und einfach

Name: Kürbissuppe - Klassisch und einfach
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 - 6
Cuisine: Western
Ingredients: 1,2 kg / 2,4 lb Kürbis (jede Art) (ODER Butternut-Kürbis, ungeschältes Gewicht (Anmerkung 1)); 1 Zwiebeln (geschnitten (weiß, braun, gelb)); 2 Knoblauchknöpfe (gefellt vollständig); 3 Tassen Gemüse- oder Hühnerbouillon/Stock (niedrig mit Natrium); 1 Tasse Wasser; Salz und Pfeffer; 1/2 bis 3/4 Tasse Creme (, halb und halb oder Milch (Anmerkung 2))

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⏱ 15 min 🍽 4 - 6 🌍 Western

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Zutaten

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1,2 kg / 2,4 lb Kürbis (jede Art) (ODER Butternut-Kürbis, ungeschältes Gewicht (Anmerkung 1))
1 Zwiebeln (geschnitten (weiß, braun, gelb))
2 Knoblauchknöpfe (gefellt vollständig)
3 Tassen Gemüse- oder Hühnerbouillon/Stock (niedrig mit Natrium)
1 Tasse Wasser
Salz und Pfeffer
1/2 bis 3/4 Tasse Creme (, halb und halb oder Milch (Anmerkung 2))