Raspberry-Zuckersücke

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• 2 Tassen (56 g) gefrorene Trockenfressen ↔ Ersetzen
• 3 Tassen (375 g) Allzweckmehl (gespült und ausgeglichen) ↔ Ersetzen
• 1 und 1/2 Teelöffel Backpulver ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 1 Tasse (16 EL; 226 g) ungesalzte Butter, auf Raumtemperatur geschmilzt ↔ Ersetzen
• 4 Unzen (113 g) vollfettlicher Ziegelkäse, auf Raumtemperatur geschmilzt ↔ Ersetzen
• 1 Tasse (200 g) Granulationszucker ↔ Ersetzen
• 1 großes Ei bei Raumtemperatur ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel reinen Vanille-Extrakt ↔ Ersetzen
• Optional: 1 Teelöffel Mandel-Extrakt ↔ Ersetzen
• 4 Unzen Bar (113 g) halbsüße und/oder weiße Schokolade, grob geschnitten ↔ Ersetzen
• Extrafrostgetrocknetes Raspberry-Pulver, für die Verkleidung ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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