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Roasted green asparagus with lemon and parmesan

Name: Roasted green asparagus with lemon and parmesan
Prep time: 9 min
Cook time: 8 min
Total time: 17 min
Yield: 4 people
Cuisine: Französisch
Ingredients: 800 g green asparagus spears; 5 tablespoons olive oil; 1 lemon; 1 teaspoon herbes de Provence; 50 g Parmesan (Parmigiano Reggiano); Salt; Pepper

⏱ 17 Minuten 🍽 4 people 🌍 Französisch

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Zutaten

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800 g green asparagus spears
5 tablespoons olive oil
1 lemon
1 teaspoon herbes de Provence
50 g Parmesan (Parmigiano Reggiano)
Salt
Pepper

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Originalquelle: cooking-ez.com

Jean-Hugues Belpois

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