Gebratene Kartoffeln (mit Parmesan, Knoblauch und Kräutern)

• 2 1/2 Pfund rote Kartoffeln, (geschnitten in 1 Zoll Stücke) ↔ Ersetzen
• 3 Tbsp Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Parmesankäse* ↔ Ersetzen
• 1 Tbsp geschnittenes frisches Rosmarin ((optional)) ↔ Ersetzen
• 1/2 tsp Tepel Salz und Pfeffer (oder mehr nach Geschmack) ↔ Ersetzen
• 3 Knoblauchstücke, (gemünzt (1 Tbsp)) ↔ Ersetzen
• 2 Tbsp geschnittenes frisches Perseli ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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