Gebratene Spaghetti Squash mit Pilzen, Knoblauch und Salbe

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• 1 kleine Spaghetti Squash (ca. 2 Pfund). Sie benötigen ca. 3 Tassen gekocht. ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Butter (optional oder mit Olivenöl) ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1 Tasse Zwiebeln, geschnitten ↔ Ersetzen
• 12 bis 16 Unzen geschnittenen Pilze Cremini, King Oyster, Shiitake oder Chanterelles ↔ Ersetzen
• 4 bis 6 Knoblauch, fein geschnitten ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel frisches zerrissenes Salbe (oder unter 1 Teelöffel italienische Gewürze) ↔ Ersetzen
• Salz und Pfeffer zum Geschmack ↔ Ersetzen
• großzügige Pinsel-Nussmusch ↔ Ersetzen
• ¼-½ Tasse gegrätteten Pecorino Käse (oder Subparmesan) ↔ Ersetzen
• Optionelle Zusatzstoffe - gebratene Pinenüsse oder Trüffelöl ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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