Russische Tee-Kuchen (auch bekannt als mexikanische Hochzeitskuchen, Schneebälle oder Polvorones)

• 1 Tasse (ca. 110 Gramm) Pecanen, Walnüsse, Cashews oder Haselnüsse ↔ Ersetzen
• 1 Tasse Butter (8 Unzen oder 225 Gramm), Raumtemperatur (für elektrische Mischer) oder Kälte (für Lebensmittelverarbeiter) ↔ Ersetzen
• 1 1/2 Tassen Tassen (180 Gramm) Pulverzucker, aufgeteilt ↔ Ersetzen
• 2 teaspoons Teelöffel (10 ml) Vanille-Extrakt oder 1 teaspoon Teelöffel Extrakt plus 1 teaspoon Teelöffel Vanillebohnenpasta ↔ Ersetzen
• 2 Tassen Tassen (260 Gramm) Vollzweckmehl ↔ Ersetzen
• 3/4 teaspoon Teelöffel Koshersalz ↔ Ersetzen
• 1/8 teaspoon Teelöffel gemahlener Zimt (optional) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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