Salz und Pfeffer Squid

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• 1 1/2 Pfund Baby-Klammer ↔ Ersetzen
• 6 Tassen pflanzliches Öl (zum Braten) ↔ Ersetzen
• 1 Batch Basil (für Garnituren (optional)) ↔ Ersetzen
• 4 bis 5 thailändische Pfeffer (für Garnison (optional)) ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Shaoxingwein ↔ Ersetzen
• 1/4 Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel geschnittenes Ingwer ↔ Ersetzen
• 2 Knoblauch (geheizt) ↔ Ersetzen
• 1/3 Tasse Allzweckmehl ((*Fußnote 1)) ↔ Ersetzen
• 1/3 Tasse Maisstärke ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse Maismehl ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel weißer Pfeffer ↔ Ersetzen
• Zitronenkweige ↔ Ersetzen
• Mayonnaise ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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