Vorspeisen

Sardinenpasta mit Fennel und Saffron (Pasta con le Sarde)

Name: Sardinenpasta mit Fennel und Saffron (Pasta con le Sarde)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italienisch
Ingredients: Koshersalz 1 große Zwiebel 1 mittelgroße Fenchelbölbe, (einschließlich Blätter) 1/3 Tasse trockenen Weißwein 1/4 Tasse goldenen Rosinen 1 Stück Saffron ((optional)) 1 Tonne extra jungfräuliche Olivenöl-gepackte Sardinen ((4,375 Unzen))) Extra jungfräuliche Olivenöl 2 Anschovoffillen 2 Knoblauch-Knöbeln, (geheizt) 1/4 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflöcke ((optional)) 1 Pfund Spaghetti 1 Zitron, (geheizt und ausgemacht) 1/3 Tasse Piniennüsse 1/2 Tasse Brotkrümmeln

🍽 6 🌍 Italienisch

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Koshersalz 1 große Zwiebel 1 mittelgroße Fenchelbölbe, (einschließlich Blätter) 1/3 Tasse trockenen Weißwein 1/4 Tasse goldenen Rosinen 1 Stück Saffron ((optional)) 1 Tonne extra jungfräuliche Olivenöl-gepackte Sardinen ((4,375 Unzen))) Extra jungfräuliche Olivenöl 2 Anschovoffillen 2 Knoblauch-Knöbeln, (geheizt) 1/4 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflöcke ((optional)) 1 Pfund Spaghetti 1 Zitron, (geheizt und ausgemacht) 1/3 Tasse Piniennüsse 1/2 Tasse Brotkrümmeln

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Originalquelle: themediterraneandish.com

https://www.themediterraneandish.com/#/schema/person/583f5e1a4c6d9df8a4859c95ad94ccf7

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