Verbrennter Lachs und Prawn Fried Rice

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• 5,2 oz Atlantische Lachsfille x4 (gewaschen und mit einem Papiertüchsel trocknet) ↔ Ersetzen
• 7 Unzen geschälte und entfernte Garnelen (frisch oder gefroren und geschmolzen, gewaschen und mit einem Papiertüchsel getrocknet) ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Pflanzenpulver (geteilt) ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver (geteilt) ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Sesamöl ↔ Ersetzen
• 3 Teelöffel Sesamöl ↔ Ersetzen
• 2 große Eier (leichter Whisked) ↔ Ersetzen
• 1 grosse braune Zwiebeln (fin geschnitten) ↔ Ersetzen
• 1 Knoblauch (gequetscht) ↔ Ersetzen
• 2 Stämme grüner Zwiebeln (halviert, geschnitten und dünn geschnitten, geteilt) ↔ Ersetzen
• 2 große Karotten (gehackt und geschnitten) ↔ Ersetzen
• 2 Tassen vorgekühlten langkornigen Reis (weißer oder brauner Reis) ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse gefrorene Erbsen ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Süßkornkerne (getränkt) ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Sojasoße (an Ihren Geschmack angepasst) ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel chinesischen Kochwein (oder Trockensherry) ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel (Extra) Sesamöl ↔ Ersetzen
• Fein geschnittenes Frühlingszwiebeln (zu bedienen) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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