Rezept für Shakshuka

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• 3 EL Olivenöl (US$ 0,57) ↔ Ersetzen
• 1 große gelbe Zwiebeln, geschnitten (US$ 0,94) ↔ Ersetzen
• 1 rote Pfeffer, geschnitten (1.48 €) ↔ Ersetzen
• 2 Jalapeño, gesät und geschnitten (US$ 0,80) ↔ Ersetzen
• 5 Rippen Seller, geschnitten (US$ 0,75) ↔ Ersetzen
• 2 TL Salz (US$ 0,02) ↔ Ersetzen
• 2 EL geräuchter Paprika (0,98) ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 TL Löffel Kardamom (1,02) ↔ Ersetzen
• 1⁄4 TL Tepel Zimt (0,02) ↔ Ersetzen
• 1⁄4 TL Tepel Cayennepfeffer (0,06) ↔ Ersetzen
• 1 TL Löffel Oregano (0,21) ↔ Ersetzen
• 1 TL Tepel Kümminspeise (US$ 0,08) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 TL Tepel frisch gekrackte schwarze Pfeffer (0,04) ↔ Ersetzen
• 4 Knoblauch-Knopfen, geschnitten (US$ 0,12) ↔ Ersetzen
• 1 14,5 Unzen können geröstete, geschnittenen Tomaten mit Säften* (Rund 1,23 US-Dollar) brennen ↔ Ersetzen
• 2 EL Tomatenpasta (US$ 0,14) ↔ Ersetzen
• 1 Zitrone, Zestet + 1 EL Saft (US$ 0,68) ↔ Ersetzen
• 2 TL Löffel Zucker (US$ 0,01) ↔ Ersetzen
• 1 Tasse Wasser nach Bedarf (US$ 0,00) ↔ Ersetzen
• 3 Eier (optional)** (siehe Anmerkung) (US$ 0,90) ↔ Ersetzen
• 2 EL frisches Perseli für Garnish (US$ 0,10) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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