Blatt Pan Zitrone Knoblauch Lachs mit Kartoffeln und Spargeln

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• 2 EL extra virgin olive oil ↔ Ersetzen
• 2 EL fresh lemon juice ↔ Ersetzen
• 1 TL honey ↔ Ersetzen
• 2 cloves garlic, finely minced (or 1/2 TL garlic powder) ↔ Ersetzen
• 1/2 TL coarse salt ↔ Ersetzen
• 1/2 TL dried oregano ↔ Ersetzen
• 1/2 TL dried basil ↔ Ersetzen
• 4 (6 Unzen) Lachsfiletten (siehe Anmerkung) ↔ Ersetzen
• 1 1/2 Pfund rote oder gelbe Kartoffeln, in 1 Zoll kleinere Stücke geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 1/2 EL extra virgin olive oil, divided ↔ Ersetzen
• 1/4 TL coarse salt, plus a pinch more for sprinkling over the asparagus ↔ Ersetzen
• Kleine schwarze Pfeffer ↔ Ersetzen
• 1 Pfund Spargel, in 1 1/2 Zoll Stücke geschnitten ↔ Ersetzen
• Frische, geschneidete Perseli ↔ Ersetzen
• Zitronenklinge oder -schnitte ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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