Blatt-Pan-Miso-Mariniert-Torsk mit Broccolini

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• 1/3 Tasse Sake ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse Mirin ↔ Ersetzen
• 2/3 Tasse weiße Miso-Paste ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse granulierter Zucker ↔ Ersetzen
• 4 (6-8 Unzen) Filetten schwarzer Kabeljau, Kabeljau oder Halibut ↔ Ersetzen
• 2 Bündel Brokolini ↔ Ersetzen
• 2 EL avocado oil ↔ Ersetzen
• 3/4 TL kosher salt ↔ Ersetzen
• 1 Fresno-Chile-Pfeffer (thin geschnitten (optional)) ↔ Ersetzen
• Sesam-Samen (für das Servieren (optional)) ↔ Ersetzen
• Grüne Zwiebeln, (in dünnen Scheiben auf der Diagonale geschnitten, zum Servieren (optional)) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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