Blatt Pan Lachs und Spargel mit Kartoffeln

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• 1 Pfund rote Babykartoffeln oder Yukon-Gold (quartert) ↔ Ersetzen
• 1 bis 2 Esslöffel extra jungfräuliches Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver ↔ Ersetzen
• Salz (nach Geschmack) ↔ Ersetzen
• Gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) ↔ Ersetzen
• 2 bis 3 Esslöffel Butter ↔ Ersetzen
• 1 bis 2 Zitronen ↔ Ersetzen
• 1 Bündel Spargeln (geschnitten 2 Zoll von den Enden ab) ↔ Ersetzen
• 16 Unzen Hautlose Lachsfillets (ca. 3 bis 4 Stücke) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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