Shish Tawook (Grilled Chicken Skewers) wirth Roasted Garlic Avocado Mayo.

• 1/4 cup lemon juice ↔ Ersetzen
• 1/4 cup olive oil ↔ Ersetzen
• 1/2 cup greek yogurt ↔ Ersetzen
• 3 cloves garlic (minced or grated) ↔ Ersetzen
• 1 teaspoon fresh ginger (grated) ↔ Ersetzen
• 1 tablespoon tomato paste ↔ Ersetzen
• 1 1/2 teaspoons salt ↔ Ersetzen
• 1 teaspoon dried oregano ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon paprika ↔ Ersetzen
• 1/4 teaspoon cayenne pepper ↔ Ersetzen
• 1/4 teaspoon ground black pepper ↔ Ersetzen
• 1/4 teaspoon ground cinnamon ↔ Ersetzen
• 2 pounds skinless boneless chicken breast (cut into 2 inch pieces) ↔ Ersetzen
• 2 large red bell pepper (cut into chunks) ↔ Ersetzen
• 1 cup chopped fresh flat-leaf parsley (plus more garnish) ↔ Ersetzen
• 4-8 pitas ([homemade | https://www.halfbakedharvest.com/traditional-greek-pita-bread/] or store bought, warmed) ↔ Ersetzen
• 2-4 ounces goat cheese (crumbled) ↔ Ersetzen
• French fries (for serving) ↔ Ersetzen
• 1 small head garlic ↔ Ersetzen
• 1 1/2 avocados (pitted + peeled) ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons plain greek yogurt or mayo (I used greek yogurt) ↔ Ersetzen
• 3 tablespoons olive oil ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon chili powder ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon cumin ↔ Ersetzen
• salt and pepper (to taste) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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