Shrimp Fried Rice mit Ananas und gebratener Kokosnuss

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• 2 EL Sojasoße (US$ 0,18) ↔ Ersetzen
• 2 EL sriracha (US$ 0,10) ↔ Ersetzen
• 1 EL brauner Zucker (0,04) ↔ Ersetzen
• 20 Unzen kann Ananasstücke in Saft (US$ 1,95) ↔ Ersetzen
• 1/2 Bunch grüne Zwiebeln ↔ Ersetzen
• 4 große Eier (1,08) ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse ungesüßte Kokosnussschnitte* (US$ 0,20) ↔ Ersetzen
• 3 EL Kochöl** (US$ 0,12) ↔ Ersetzen
• 1/2 Pfund geschälter und entfernte Garnelen (51/70 gezählt) (US$ 3,00) ↔ Ersetzen
• 4 Tassen Tassen täglich gekochten Jasminriss US$ 0,40 (US$ 0,40) ↔ Ersetzen
• Eine Handvoll frischer Koriander (optional) (US$ 0,16) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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