Slow Cooker Apfelbutter

• 5 ½ Pfund (2 ½ kg) Äpfel (siehe Anmerkung 1) ↔ Ersetzen
• 2 EL Esslöffel Zitronensaft ↔ Ersetzen
• 1 Tasse (200 g) brauner Zucker (siehe Anmerkung 2) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse (100 g) Granulationszucker ↔ Ersetzen
• 1 Tasse Tasse Apfelessig ↔ Ersetzen
• 1 Zimtstock (oder 2 TL Löffel gemahlener Zimt) ↔ Ersetzen
• 5 ganze Knoblauch (oder 1/4 TL Tepel gegründete Knoblauch) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Vanillekapsel (2 TL oder Vanillebohnenpasta) ↔ Ersetzen
• Klemmsalz (optional) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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